エリナブログ

シメサバ、作ってみました。
なんとロシアンスタイル。
ロシア人のミュージシャンから
レシピをいただいたのです。
日本との違いは
コリアンダーやブラックペパーなど
たくさんの香辛料を入れること。
身もバンバンッ！と輪切り。

あと２日漬ければ出来上がり。
これでウォッカなんか飲んだら
いい感じなのかな？
ドキドキです。