自分で作った塩こうじに、豚肉を漬け込んで焼きました♡
やや濃いめの味になっちゃったから、次回からは薄味にしようっと。



こちらはお味噌~。
市販のではなく、知人が頼んでるお取り寄せに便乗して購入したもの。
熟成中だからどんどん美味しくなるらしい♡
確かに、甘み旨味が違う!

塩こうじ、お味噌・・・・・・
これで、ヨーグルト菌など育て出したら、立派な菌活人だね(笑)

納豆菌もいいらしいですね。
納豆だけだとあまり食べない私ですが、生卵とお醤油と一緒にごはんにかけたり、
納豆もちにしたりすれば食べやすくなります。
まじめに最近体力が落ちているので,、ここらで本当に体質改善しなくてはです。


erina
2017.02.28 Tue l フェイバリット。 l top ▲



今日はすごかった。。
いや、今週も先週もすごかったけど。
明日から、まだまだすごそうだけど。
大丈夫、私は歌手なのでハッピーオーラを出すことが仕事です。
なので、しんどいときも楽しみに変えてみせるわ~。

このカップ、カフェで出してくれたやつ。
可愛すぎでしょ♡

erina
2017.02.25 Sat l 近況 l top ▲
今年第2弾の農家エリナライブです!
オリジナル&J-POPやります☆
リクエストも受付中です。

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3/5(日)
♡エリナライブ at 歌酒房農家

Open 18:00
Live 18:30より2セット
出演 中島えりな(歌・ピアノ)
ミュージックチャージ 1,500円

erina
2017.02.23 Thu l インフォメーション l top ▲



ここずっと忙しい毎日。

なぜかレッスンやライブも集中してる中で親の病院や実家に通い、
その間ケアマネさんからを始めいろんな電話がちょくちょくかかり、
食事もお手洗いも(笑)なかなか行かれず、
電車を乗り継ぎひたすら歩き、保育園お迎えはいつも超ギリギリ。

隙間がないですが、私がうつにならないためにも?遊びの予定もしっかり入れてます(笑)

今日は心を落ち着かせたくレッスン前にお墓参りをしてきました。
世田谷線に向かいながら途中のコンビニでおにぎりと月餅を買う。
月餅なんて久しぶりに食べたけど、餡いっぱいでおいしいね。
甘いと疲れが取れる気がします。

お寺の入口にこのポスターが。
そうだそうだ。
明るく前向きに。
日々を大切に。


erina
2017.02.22 Wed l 近況 l top ▲



チーム高井戸の皆さんとちょっと遅い新年会。
よく食べ、よく飲み、よく歌い(笑)
すてきなご縁に感謝。

ご馳走だ~
からあげ、キャベツの甘酢生姜、カルパッチョ
煮豆、なめたけと大根おろしのスパゲティ。
みんな美味~♡



そして、超久しぶりに飲んだ、コレ!!


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グレンリベット☆
ウイスキーなどほとんど知らないし飲まない私ですが、これだけは好きだなー。
ロックでちびちびいただきました(笑)



erina
2017.02.20 Mon l エリナクラス(ボイトレ) l top ▲